连日来，镇赉县镇赉镇南岗子村的麦田里机声隆隆，金色的麦浪间涌动着丰收的喜悦，当地的特色农产品小冰麦正式迎来收获季，拉开了镇赉万亩小冰麦的收割大幕。

　　在镇赉县程鹏农机作业农民专业合作社的小冰麦种植地块，联合收割机正开足马力在金色的麦田中驰骋。尽管今年春季积温较往年偏低，但凭借良种良法和科技支撑，南岗子小冰麦依旧实现了稳产提质。经合作社测算，当前平均亩产保持在1000斤左右，与往年相比差异不大。新收获的小冰麦麦粒饱满、金中泛红，颗粒归仓的喜悦洋溢在田间地头。

　　今年，程鹏合作社种植小冰麦约200公顷，为确保收割效率与麦粒品质，合作社采取了“先集中连片、后收零散地块”的收割策略。收割前，让小冰麦“站杆”进行充分的田间自然脱水，是保障其品质与储存安全的关键环节。据了解，麦粒在植株上的自然含水量需降至15%-16%方能满足收割条件，收割后的麦粒还需经短期晾晒，将水分降至14%左右，才可进仓储存。

　　近年来，南岗子村推行的高效复种模式，收割完毕的土地将无缝衔接复种白菜、萝卜、芥菜以及黄豆等作物，形成“一地双收”的效益最大化模式，有效提升了土地利用率、增加了农民收入。据合作社负责人介绍，这种复种模式经济效益可观，同时，在资源利用上，种植户们注重节本增效，对废旧节水滴灌带实施分类处理，将细毛管出售给废品回收站或滴灌带厂家进行回收，所得回收资金部分用于补贴下一年耕地铺设新滴灌带的费用，主管带和附管则入库保存，可循环使用两到三年。

　　南岗子村作为镇赉县小冰麦产业发展的核心区，已有20余年小冰麦种植历史，种植面积超过220公顷。回望四月春寒料峭时，南岗子村便率先启动了春耕工作，成为全县小冰麦生产的“排头兵”。在小冰麦生长期，通过轮作倒茬、增施有机肥和水肥一体化等技术，显著提升了作物的抗逆性和增产潜力。农户普遍选种的“小冰麦33号”品种，以其出面率高、筋性强等特点，为后期加工出优质的“南岗子”牌面粉奠定了基础。据合作社负责人介绍，新收获的小冰麦入仓后并非直接进入加工环节，而是需经过30至50天的“休眠期”进行自然熟化。经历这一过程的小冰麦，加工成的面粉在色泽、口感及筋性上均能得到进一步提升，品质更为优异。加工通常在九、十月份进行，经过层层筛选后开始打包销售。

　　稳定的订单农业模式有效保障了销售渠道。从四月“种在冰上”的希望播种，到七月“收在火里”的颗粒归仓，再到复种、精细化加工与订单销售，南岗子村成功打造的小冰麦链式发展模式，不仅深度挖掘了土地潜力，显著提升了农产品附加值，更成为镇赉县推广特色农业、带动农民持续增收的样板典范。今年，镇赉全县小冰麦种植面积约10000亩，预计产量2700吨，收割工作将于7月20日前后全面完成。