秋风起，芡实香。在镇赉县鹤乡莲水生植物种植有限公司的种植基地，碧波荡漾的水面上漂浮着圆圆的叶子，宛如一幅生动的水墨画卷。农户们穿梭其间，熟练地采收芡实，再经过脱皮、晾晒、脱壳后进行销售。全过程都需要大量人工参与，为周边农户提供了就近就业的机会。

　　芡实，又称鸡头米、鸡头莲等，是一种兼具药用和食用价值的水生植物。不同于南方芡实生长速度快，北方的芡实遵循“春季播种，秋季采收”的传统农作规律，成熟周期长达130天左右，使得北芡的药用价值更高。

　　除具有经济效益外，芡实种植对环境的改善作用也不容忽视。作为典型的水生作物，芡实在生长过程中能够有效吸收水中的氮、磷等营养物质，以及悬浮颗粒物等，净化水质，提升水体清澈度。同时，密集的根系还能固持土壤，防止水土流失，对水体修复和生态工程应用都有一定的参考价值。芡实对野生鸟类也有多方面积极影响，其果实、种子及根系栖息的小型生物是白鹭、苍鹭、东方白鹳等涉禽重要能量来源，部分鸟类还喜欢用芡实茎秆作为筑巢材料。

　　近年来，镇赉县深入践行习近平生态文明思想，秉持“生态优先、绿色发展”理念，积极调整农业种植结构，精耕细作特色农业，探索更多可持续发展新路径，推动绿水青山向金山银山高效转化。

 

　　初审：于 娜 复审：许占生 终审：孟 曲